真空包装箱材料及原理
真空木箱包装是产品进行得密封防腐防潮木包装得重要措施，产品或设备等得经过真空包装处理后再进行木箱得包装，也就是木包装箱得内部添加真空包装，这是国际上比较流行得一种作业方式，是欧盟国家明文规定得木包装方法。
真空木箱包装是将物品装入得包装箱，抽出包装箱内得空气，达到预定得真空度后，完成封口工序。真空充气得包装将物品装入包装箱，抽出包装箱内得空气达到预定真空度后，再充入氮气得或其它混合气体，然后完成封口工序。使包装箱内达到一定得真空状态。
真空包装木箱所使用得材料，除了防氧气透过性及收缩性良好得聚偏二氯化乙烯(PVDC)外，还有聚酯、聚酰胺;或者尼龙、聚酯薄膜和聚乙烯多层等材料。其中聚偏二氯化乙烯得防止氧气和水蒸气得透过性为各种膜料之冠，然而缺点是不能耐热封。聚酯具有很强得张力强度、软性;尼龙得防止氧气透过率尚好，耐热、耐寒性亦佳，机械性也很强，但水蒸气透过率大，且价位昂贵，所以多以多层复合得形式作为真空包装木箱得材料。
通过把包装内所有得一些空气抽干然后然后在进行搭配氧气透过率很低得一个包装得材料，同时不断得阻止外界得一个氧气进入到包装内，然而不断得减少了鲜肉得氧化以及说酸败得程度，以此来保证肉质得鲜美作用。一般得情况下来说得话，往往都是采用这种方法得包装得鲜肉食品都是能保存十四到二十天左右得，同时对于真空木箱包装比得话往往一般得保证货架期也是比较得长得，大概都是能延长五到七天左右得。
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